在PHP中，可以使用setcookie()函數來設置cookie，并使用$_COOKIE全局變量來獲取cookie的值。
設置cookie示例：
setcookie("user", "John Doe", time() + 3600, "/");
獲取cookie值示例：
if(isset($_COOKIE['user'])) {
echo "Welcome " . $_COOKIE['user'];
} else {
echo "Cookie not set";
}
在上面的示例中，setcookie()函數用于設置名為"user"的cookie，值為"John Doe"，過期時間為當前時間加上3600秒，路徑為根目錄"/"。然后使用$_COOKIE全局變量來獲取名為"user"的cookie的值。
