在使用 Docker 時，如果 Git 操作速度過慢，可以嘗試以下幾種解決方法：
1. 使用國內鏡像源：可以將 Docker 鏡像源更換為國內鏡像源，例如將 Docker Hub 鏡像源換成阿里云鏡像源。可以通過修改 Docker 配置文件（通常為 /etc/docker/daemon.json）中的 registry-mirrors 字段來配置。
示例配置文件內容：

  {
?????“registry-mirrors”:?[“https://xxxxxxxx.mirror.aliyuncs.com”]
???}

配置完成后，重啟 Docker 服務使修改生效。
2. 使用代理服務器：可以通過在 Docker 配置文件中添加代理服務器的配置來進行 Git 操作的代理。在配置文件中添加 proxy 字段，指定代理服務器的地址和端口。
示例配置文件內容：

??{

?????“proxies”:?{
???????“default”:?{
?????????“httpProxy”:?“http://proxy.example.com:8888”,
?????????“httpsProxy”:?“http://proxy.example.com:8888”,
?????????“noProxy”:?“*.test.example.com,.example2.com”
???????}
?????}
???}

配置完成后，重啟 Docker 服務使修改生效。
3. 使用 Git 代理：在 Dockerfile 中指定 Git 命令使用代理。可以通過設置環境變量來指定代理服務器的地址和端口。
?示例 Dockerfile 內容：

??ENV?HTTP_PROXY=http://proxy.example.com:8888

??ENV?HTTPS_PROXY=http://proxy.example.com:8888

在構建 Docker 鏡像時，Git 命令將使用指定的代理服務器。
4. 緩存 Git 依賴：如果在構建 Docker 鏡像時需要頻繁拉取 Git 依賴，可以在 Dockerfile 中添加步驟來緩存這些依賴，避免每次構建都重新拉取。
示例 Dockerfile 內容：

??#?預先拉取?Git?依賴

??RUN?git?clone?https://github.com/example/repository.git?/tmp/repository
??#?構建鏡像的其他步驟
??#?…

這樣在構建鏡像時，只有第一次需要拉取 Git 依賴，后續構建可以直接使用緩存的依賴。
以上是幾種常用的解決 Docker 中 Git 操作速度過慢的方法，可根據具體情況選擇適合的方式進行優化。