要在HBuilder中編寫Java代碼，您需要進行以下步驟：
1. 打開HBuilder，點擊左上角的文件菜單，選擇新建項目。
2. 在新建項目對話框中，選擇Java項目，并為項目選擇一個名稱和存儲位置。
3. 點擊確定后，HBuilder將創建一個新的Java項目，并在“項目”面板中顯示。
4. 在“項目”面板中，選擇您想要編寫Java代碼的包，并右鍵單擊它，然后選擇新建文件。
5. 在新建文件對話框中，選擇Java類文件，并為文件選擇一個名稱。
6. 點擊確定后，HBuilder將為您創建一個新的Java類文件，并將其顯示在“項目”面板中。
7. 在編輯器中，您就可以開始編寫Java代碼了。
8. 在Java類文件中，您可以定義類、方法、變量等。
9. 在編輯器中，您可以使用自動完成、語法高亮和錯誤檢查等功能來輔助編寫Java代碼。
10. 在完成編寫Java代碼后，您可以使用HBuilder提供的調試工具來調試您的Java程序。
請注意，HBuilder主要是用于Web開發，對于Java開發來說，它的功能可能相對較弱。如果您需要進行更復雜的Java開發工作，可能需要使用更專業的Java開發工具，如Eclipse或IntelliJ IDEA。
