在Java中，可以使用一些第三方庫來實現GeoTIFF與其他格式之間的轉換。以下是一些建議的庫和方法：

1. GeoTools：GeoTools是一個開源的Java GIS工具庫，支持多種地理空間數據格式，包括GeoTIFF。可以使用GeoTools將GeoTIFF文件轉換為其他格式，例如GeoJSON、Shapefile等。要使用GeoTools，首先需要將其添加到項目的依賴項中。在Maven項目中，可以在pom.xml文件中添加以下依賴項：

<dependency>
    <groupId>org.geotools</groupId>
    <artifactId>gt-main</artifactId>
    <version>${geotools.version}</version>
</dependency>

然后，可以使用GeoTools的OutputFormat和RasterReader類將GeoTIFF文件轉換為其他格式。以下是一個簡單的示例，將GeoTIFF文件轉換為GeoJSON格式：

import org.geotools.data.*;
import org.geotools.data.shapefile.ShapefileDataStoreFactory;
import org.geotools.data.simple.SimpleFeatureCollection;
import org.geotools.data.simple.SimpleFeatureIterator;
import org.geotools.geometry.jts.JTS;
import org.geotools.referencing.CRS;
import org.locationtech.jts.geom.Geometry;
import org.opengis.referencing.crs.CoordinateReferenceSystem;

import java.io.File;
import java.io.IOException;

public class GeoTiffToGeoJson {
    public static void main(String[] args) throws IOException {
        File inputTiff = new File("path/to/input.tiff");
        File outputGeoJson = new File("path/to/output.geojson");

        CoordinateReferenceSystem crs = CRS.decode("EPSG:4326");

        SimpleFeatureCollection collection = loadGeoTiff(inputTiff, crs);
        SimpleFeatureIterator iterator = collection.features();

        // Convert the feature collection to GeoJSON format
        // This is a simplified example, you may need to customize the output format
        StringBuilder json = new StringBuilder();
        json.append("{\"type\":\"FeatureCollection\",\"features\":[\n");
        while (iterator.hasNext()) {
            SimpleFeature feature = iterator.next();
            Geometry geometry = (Geometry) feature.getDefaultGeometryProperty().getValue();
            json.append("{\"type\":\"Feature\",\"geometry\":");
            json.append(JTS.toJSON(geometry));
            json.append(",\"properties\":{}}\n");
        }
        json.append("]}\n");

        // Write the GeoJSON output to a file
        // You can use any Java I/O library to write the JSON content to a file
    }

    private static SimpleFeatureCollection loadGeoTiff(File tiffFile, CoordinateReferenceSystem crs) throws IOException {
        ShapefileDataStoreFactory factory = new ShapefileDataStoreFactory();
        Map<String, Serializable> params = new HashMap<>();
        params.put("url", tiffFile.toURI().toURL());
        params.put("create spatial index", Boolean.TRUE);
        params.put("geometry type", "GEOMETRY");
        params.put("CRS", crs.toWKT());

        DataStore store = factory.createNewDataStore(params);
        SimpleFeatureCollection collection = store.getFeatureSource().getFeatures();
        return collection;
    }
}

這個示例僅適用于將GeoTIFF文件轉換為GeoJSON格式。要將GeoTIFF文件轉換為其他格式，您需要查找相應的庫和方法，并根據需要進行定制。

2. Apache Commons Geo：Apache Commons Geo是另一個開源的Java GIS庫，提供了對GeoTIFF和其他地理空間數據格式的支持。您可以使用Apache Commons Geo將GeoTIFF文件轉換為其他格式，例如GeoJSON、Shapefile等。要使用Apache Commons Geo，首先需要將其添加到項目的依賴項中。在Maven項目中，可以在pom.xml文件中添加以下依賴項：

<dependency>
    <groupId>org.apache.commons</groupId>
    <artifactId>commons-geometry</artifactId>
    <version>${commons-geometry.version}</version>
</dependency>

然后，可以使用Apache Commons Geo的GeometryFormat類將GeoTIFF文件轉換為其他格式。以下是一個簡單的示例，將GeoTIFF文件轉換為GeoJSON格式：

import org.apache.commons.geometry.geometry.Geometry;
import org.apache.commons.geometry.io.geojson.GeoJsonWriter;
import org.apache.commons.geometry.io.geojson.GeoJsonWriterFactory;

import java.io.FileWriter;
import java.io.IOException;
import java.nio.file.Files;
import java.nio.file.Path;
import java.nio.file.Paths;

public class GeoTiffToGeoJson {
    public static void main(String[] args) throws IOException {
        Path inputTiff = Paths.get("path/to/input.tiff");
        Path outputGeoJson = Paths.get("path/to/output.geojson");

        // Read the GeoTIFF file as a Geometry
        Geometry geometry = GeometryFormat.read(inputTiff.toFile());

        // Write the Geometry to GeoJSON format
        try (FileWriter out = Files.newOutputStream(outputGeoJson);
             GeoJsonWriter writer = GeoJsonWriterFactory.create(out)) {
            writer.write(geometry);
        }
    }
}

這個示例僅適用于將單個GeoTIFF文件轉換為GeoJSON格式。要將GeoTIFF文件轉換為其他格式，您需要查找相應的庫和方法，并根據需要進行定制。