在MySQL中使用C#編寫自定義函數需要以下步驟：

1. 創建一個C#類庫項目，并添加對MySQL.Data.dll的引用。

2. 在C#類庫項目中創建一個類，用于實現自定義函數的邏輯。例如，創建一個名為"CustomFunctions"的類。

using System;
using MySql.Data.MySqlClient;
public class CustomFunctions
{
[SqlFunction(DataAccess = DataAccessKind.Read)]
public static string ReverseString(string input)
{
char[] chars = input.ToCharArray();
Array.Reverse(chars);
return new string(chars);
}
}

3. 使用MySQL提供的CREATE FUNCTION語句，在MySQL中創建自定義函數，指定函數的名稱、參數和返回值類型，并指定C#類庫的路徑和類名。

CREATE FUNCTION reverse_string (input VARCHAR(255))
RETURNS VARCHAR(255)
BEGIN
DECLARE result VARCHAR(255);
SET result = CLR 'CustomFunctions.ReverseString, <C#類庫項目的完整路徑>';
RETURN result;
END

4. 在C#類庫項目中，使用MySQL提供的RegisterFunction方法注冊自定義函數。

using System;
using MySql.Data.MySqlClient;
public class CustomFunctions
{
[SqlFunction(DataAccess = DataAccessKind.Read)]
public static string ReverseString(string input)
{
char[] chars = input.ToCharArray();
Array.Reverse(chars);
return new string(chars);
}
public static void RegisterFunctions()
{
MySqlConnection connection = new MySqlConnection("Server=127.0.0.1;Database=myDatabase;Uid=myUsername;Pwd=myPassword;");
connection.Open();
MySqlCommand command = new MySqlCommand("CREATE FUNCTION reverse_string (input VARCHAR(255)) RETURNS VARCHAR(255) BEGIN DECLARE result VARCHAR(255); SET result = CLR 'CustomFunctions.ReverseString, <C#類庫項目的完整路徑>'; RETURN result; END", connection);
command.ExecuteNonQuery();
connection.Close();
}
}

5. 在C#代碼中調用RegisterFunctions函數，將自定義函數注冊到MySQL中。

using System;
public class Program
{
static void Main(string[] args)
{
CustomFunctions.RegisterFunctions();
}
}

6. 運行C#代碼，將自定義函數注冊到MySQL中。

注意：在注冊自定義函數之前，需要確保MySQL服務器上已經安裝了MySQL Connector/NET，并且MySQL服務器和C#代碼所在的機器可以互相訪問。