要統計所有表的數據總量，可以使用Hive的元數據信息和聚合函數來實現。以下是一種方法：

1. 首先，使用Hive的元數據信息查詢所有表的名稱。可以通過運行以下Hive命令來獲取表名列表：

   SHOW TABLES;
   

2. 為了統計每個表的數據總量，需要使用Hive的聚合函數COUNT()。對于每個表，運行以下Hive查詢語句以獲取數據總量：

   SELECT COUNT(*) FROM table_name;
   

   其中，table_name是表的名稱。

3. 將上述查詢語句與表名列表結合起來，可以使用Hive的循環結構（如FOR循環或WHILE循環）來遍歷每個表并運行查詢語句。

以下是一個示例Hive腳本，用于統計所有表的數據總量：

SET total_count = 0;

-- 獲取所有表的名稱
SET table_list = '';
INSERT OVERWRITE LOCAL DIRECTORY 'table_list'
ROW FORMAT DELIMITED FIELDS TERMINATED BY ' '
SELECT table_name FROM information_schema.tables WHERE table_schema = 'your_database';

-- 遍歷每個表并統計數據總量
FOR table_name IN `cat table_list`
LOOP
  -- 統計數據總量
  INSERT OVERWRITE LOCAL DIRECTORY 'table_count'
  ROW FORMAT DELIMITED FIELDS TERMINATED BY ' '
  SELECT COUNT(*) FROM ${table_name};

  -- 讀取數據總量并累加到總數
  SET count = `cat table_count`;
  SET total_count = total_count + count;
END LOOP;

-- 輸出總數據量
SELECT total_count;

上述示例腳本將表名列表寫入本地文件table_list，并通過循環結構遍歷每個表，統計數據總量并累加到總數total_count中。最后，輸出總數據量。

請注意，上述示例腳本中使用了本地文件來存儲表名列表和每個表的數據總量，你可以根據需要修改為合適的存儲方式，如HDFS目錄或Hive表。