要在Java中接收表單數據，你可以使用Servlet的doPost方法來處理POST請求，或者使用doGet方法來處理GET請求。以下是如何在Java中接收表單數據的示例：

import javax.servlet.ServletException;
import javax.servlet.http.HttpServlet;
import javax.servlet.http.HttpServletRequest;
import javax.servlet.http.HttpServletResponse;
import java.io.IOException;

public class MyServlet extends HttpServlet {
    protected void doPost(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response) throws ServletException, IOException {
        // 獲取表單數據
        String username = request.getParameter("username");
        String password = request.getParameter("password");

        // 執行其他操作，如驗證用戶信息、處理業務邏輯等

        // 返回響應
        response.getWriter().write("Received form data: username=" + username + ", password=" + password);
    }
}

在上面的示例中，doPost方法接收了一個HttpServletRequest對象和一個HttpServletResponse對象作為參數。HttpServletRequest對象用于獲取表單數據，可以使用getParameter方法來獲取表單字段的值，參數是字段的名稱。HttpServletResponse對象用于返回響應數據。

請注意，上面的代碼只是一個簡單的示例，你可以根據具體的需求進行適當的修改和擴展。