要增加PHP數組操作的可讀性，可以采用以下幾種方法：

1. 使用有意義的變量名：為數組和數組元素選擇描述性的名稱，以便于理解它們的作用。

$users = [
    'Alice' => ['age' => 30, 'city' => 'New York'],
    'Bob' => ['age' => 25, 'city' => 'San Francisco'],
    'Charlie' => ['age' => 22, 'city' => 'Los Angeles']
];

2. 使用關聯數組：當鍵具有實際意義時，使用關聯數組可以提高可讀性。

$userRoles = [
    'admin' => 'Administrator',
    'editor' => 'Editor',
    'author' => 'Author'
];

3. 使用多維數組：當需要存儲多個值時，使用多維數組可以使數據結構更清晰。

$products = [
    'laptop' => [
        'brand' => 'Dell',
        'price' => 1000,
        'specs' => ['CPU' => 'i7', 'RAM' => 16]
    ],
    'phone' => [
        'brand' => 'Apple',
        'price' => 800,
        'specs' => ['CPU' => 'A15', 'RAM' => 4]
    ]
];

4. 使用foreach循環：使用foreach循環遍歷數組時，可以使用有意義的變量名和清晰的代碼結構。

foreach ($users as $user) {
    echo "Name: " . $user['name'] . "<br>";
    echo "Age: " . $user['age'] . "<br>";
    echo "City: " . $user['city'] . "<br><br>";
}

5. 使用函數封裝常用操作：將常用的數組操作封裝到函數中，可以提高代碼的可讀性和可維護性。

function getUsersByRole($users, $role) {
    $result = [];
    foreach ($users as $user) {
        if ($user['role'] === $role) {
            $result[] = $user;
        }
    }
    return $result;
}

$admins = getUsersByRole($users, 'admin');

6. 使用PHP框架和庫：使用PHP框架（如Laravel、Symfony等）和庫（如Eloquent ORM、Collections等）可以簡化數組操作并提高代碼的可讀性。

總之，通過選擇有意義的變量名、使用關聯數組和多維數組、編寫清晰的循環結構、封裝常用操作以及使用框架和庫，可以有效地提高PHP數組操作的可讀性。