在Java中，可以使用以下方法實現清屏程序：

1. 使用命令行清屏命令：可以通過調用操作系統的命令行來清屏。在Windows系統中，可以使用cmd /c cls命令來清屏；在Linux或Mac系統中，可以使用clear命令來清屏。可以使用Runtime類的exec()方法執行這些命令。

import java.io.IOException;

public class ClearScreen {
    public static void clearScreen() {
        try {
            String os = System.getProperty("os.name");
            if (os.contains("Windows")) {
                new ProcessBuilder("cmd", "/c", "cls").inheritIO().start().waitFor();
            } else {
                Runtime.getRuntime().exec("clear");
            }
        } catch (IOException | InterruptedException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }

    public static void main(String[] args) {
        clearScreen();
    }
}

2. 使用 ANSI 控制字符清屏：可以使用 ANSI 控制字符 \033[H\033[2J 來清屏。可以通過打印這個控制字符到控制臺來清屏。

public class ClearScreen {
    public static void clearScreen() {
        System.out.print("\033[H\033[2J");
        System.out.flush();
    }

    public static void main(String[] args) {
        clearScreen();
    }
}

以上兩種方法都可以實現清屏效果，具體使用哪種方法取決于你的需求和運行環境。