在Java中接收Kafka消息，需要使用Kafka的Java客戶端庫。以下是一種常見的接收Kafka消息的方法：

1. 首先，確保已經在項目中引入Kafka的Java客戶端庫，例如Apache Kafka的官方客戶端庫或者Spring Kafka等。

2. 創建一個Kafka消費者對象，設置Kafka集群的連接配置，例如Kafka的地址、端口等。

   Properties props = new Properties();
   props.put("bootstrap.servers", "kafka1:9092,kafka2:9092"); // Kafka集群的地址和端口
   props.put("group.id", "group1"); // 消費者組的ID
   props.put("auto.offset.reset", "latest"); // 消費者從最新的消息開始消費
   props.put("key.deserializer", "org.apache.kafka.common.serialization.StringDeserializer");
   props.put("value.deserializer", "org.apache.kafka.common.serialization.StringDeserializer");
   
   KafkaConsumer<String, String> consumer = new KafkaConsumer<>(props);
   

3. 訂閱一個或多個Kafka的主題。

   consumer.subscribe(Arrays.asList("topic1", "topic2")); // 訂閱主題列表
   

4. 在一個循環中，不斷地從Kafka中拉取消息并處理。

   while (true) {
       ConsumerRecords<String, String> records = consumer.poll(Duration.ofMillis(100)); // 從Kafka中拉取消息
       for (ConsumerRecord<String, String> record : records) {
           String topic = record.topic();
           int partition = record.partition();
           long offset = record.offset();
           String key = record.key();
           String value = record.value();
           
           // 處理接收到的消息
           System.out.printf("Received message: topic = %s, partition = %d, offset = %d, key = %s, value = %s\n",
                   topic, partition, offset, key, value);
       }
   }
   

   注意：上述代碼為了簡化，省略了異常處理、關閉消費者等步驟。在實際使用中，應該注意處理各種異常情況，并在程序結束時關閉消費者。

通過以上步驟，就可以在Java中接收Kafka消息了。