Oracle的pivot函數是用來將行數據轉換成列數據的函數，其主要是用來進行數據透視操作，將多行數據轉換成單行數據。而其他函數則是用來進行數據處理和計算的函數，如SUM、AVG、COUNT等。pivot函數主要用于將行數據透視成列數據，而其他函數主要用于對數據進行聚合計算或其他數據處理操作。
另外，pivot函數需要使用特定的語法來進行操作，需要指定要進行透視的列和行，以及透視后的列的值是哪些。而其他函數則可以直接使用，不需要特定的語法和參數。
總的來說，pivot函數是用來進行數據透視操作的特定函數，而其他函數則是用來進行數據處理和計算的通用函數。在實際使用中，需要根據具體的需求選擇合適的函數進行操作。
