要完全卸載 MySQL 并保留數據備份，您可以按照以下步驟操作：
1.首先，確保您已經備份了 MySQL 的所有數據。您可以使用 mysqldump 或其他備份工具來備份數據庫。
2.停止 MySQL 服務。在終端中運行以下命令來停止 MySQL 服務：
sudo service mysql stop
3.卸載 MySQL。在終端中運行以下命令來卸載 MySQL：
sudo apt-get remove --purge mysql-server mysql-client mysql-common mysql-server-core-* mysql-client-core-*
sudo apt-get autoremove
sudo apt-get autoclean
4.刪除 MySQL 數據目錄。默認情況下，MySQL 數據目錄位于 /var/lib/mysql。您可以使用以下命令來刪除數據目錄：
sudo rm -rf /var/lib/mysql
5.刪除配置文件。在終端中運行以下命令來刪除 MySQL 的配置文件：
sudo rm -rf /etc/mysql
6.最后，您可以重新安裝 MySQL 或者使用其他數據庫管理系統。如果您想重新安裝 MySQL，可以在終端中運行以下命令：
sudo apt-get install mysql-server mysql-client
通過以上步驟，您可以完全卸載 MySQL 并保留數據備份。請謹慎操作，并確保您已經備份了所有重要數據。
