$str = '你好，世界！';
$length = mb_strlen($str, 'utf-8');
echo $length; // Output: 6
$str = '你好，世界！';
$substring = mb_substr($str, 0, 2, 'utf-8');
echo $substring; // Output: 你好
$str = '你好，世界！';
$new_str = mb_convert_encoding($str, 'GBK', 'utf-8');
echo $new_str; // Output: 你好，世界！
$str = '你好，世界！';
$str_lower = mb_strtolower($str, 'utf-8');
$str_upper = mb_strtoupper($str, 'utf-8');
echo $str_lower; // Output: 你好，世界！
echo $str_upper; // Output: 你好，世界！
$str = '你好，世界！';
$str_lower = mb_convert_case($str, MB_CASE_LOWER, 'utf-8');
$str_upper = mb_convert_case($str, MB_CASE_UPPER, 'utf-8');
echo $str_lower; // Output: 你好，世界！
echo $str_upper; // Output: 你好，世界！
這些技巧可以幫助您在處理多字節字符時更有效地操作和處理字符串。
