常用的Matlab圖像處理函數有以下幾個：
- imread：用于讀取圖像文件并將其存儲為矩陣形式的圖像。
- imshow：用于顯示圖像。
- imresize：用于調整圖像的大小。
- imrotate：用于旋轉圖像。
- imfilter：用于應用各種濾波器（如平滑濾波器、銳化濾波器）來處理圖像。
- imadjust：用于調整圖像的對比度和亮度。
- imhist：用于計算圖像的直方圖。
- bwconncomp：用于計算二值圖像中連通區域的數量和屬性。
- im2bw：用于將灰度圖像轉換為二值圖像。
- rgb2gray：用于將RGB圖像轉換為灰度圖像。
以上僅是一些常用的圖像處理函數，還有很多其他的函數可以用于更復雜的圖像處理任務。
