在PHP中，assert函數用于斷言一個表達式的真實性，如果表達式為false，則會拋出一個AssertionError異常。assert函數的錯誤處理和異常情況如下：

1. Assertion Error異常：當assert函數的表達式為false時，會拋出一個AssertionError異常。可以通過try-catch塊來捕獲這個異常，并進行相應的處理。

try {
    assert(false, "Assertion failed");
} catch (AssertionError $e) {
    echo "Assertion error: " . $e->getMessage();
}

2. 配置assert函數：assert函數的行為可以通過php.ini文件中的assert.active和assert.exception兩個配置項來控制。assert.active用于啟用或禁用assert函數，assert.exception用于決定是否拋出AssertionError異常。

ini_set('assert.active', 1); // 啟用assert函數
ini_set('assert.exception', 1); // 拋出異常

3. 自定義assertion handler：可以通過assert_options函數來設置自定義的assertion handler，用于對assert函數的錯誤進行處理。

function customAssertionHandler($file, $line, $code, $description = null) {
    echo "Assertion failed in $file on line $line: $description";
}

assert_options(ASSERT_CALLBACK, 'customAssertionHandler');
assert(false, "Custom assertion failed");

總之，在PHP中，assert函數的錯誤處理和異常情況可以通過try-catch塊、配置assert函數和自定義assertion handler來進行處理。在開發過程中，建議合理使用assert函數，并根據實際需求來處理相關的錯誤和異常情況。