C#中的OData（Open Data Protocol）是一種基于HTTP的數據協議，用于在Web上發布和訪問數據。OData支持多種查詢操作，包括過濾（Filter）和排序（Sort）。

在C#中，你可以使用Microsoft.AspNet.OData庫來處理OData請求。以下是一個簡單的示例，演示了如何在C#中使用OData過濾和排序功能：

首先，你需要定義一個實體類，例如：

public class Product
{
    public int Id { get; set; }
    public string Name { get; set; }
    public decimal Price { get; set; }
}

然后，你需要創建一個繼承自ODataController的控制器類，并實現Get方法來處理OData請求：

using System.Collections.Generic;
using System.Linq;
using Microsoft.AspNet.OData;
using Microsoft.AspNet.OData.Query;
using MyApp.Models;

public class ProductsController : ODataController
{
    private static List<Product> _products = new List<Product>
    {
        new Product { Id = 1, Name = "Product A", Price = 100 },
        new Product { Id = 2, Name = "Product B", Price = 200 },
        new Product { Id = 3, Name = "Product C", Price = 300 },
        // ...
    };

    [EnableQueryAttribute]
    public IQueryable<Product> Get()
    {
        var queryOptions = Request.GetQueryOptions<Product>();

        // 應用過濾條件
        if (queryOptions.Filter != null)
        {
            queryOptions.Filter = queryOptions.Filter.Replace("Product A", "Product A1");
            _products = _products.Where(p => p.Name == queryOptions.Filter);
        }

        // 應用排序條件
        if (queryOptions.OrderBy != null)
        {
            _products = queryOptions.OrderBy(_products.Select(p => p.Name));
        }

        return _products;
    }
}

在上面的示例中，我們使用了EnableQueryAttribute屬性來啟用OData查詢功能。在Get方法中，我們首先獲取請求中的查詢選項，然后根據這些選項對數據進行過濾和排序。

注意，上述示例僅用于演示目的，實際應用中你可能需要更復雜的邏輯來處理過濾和排序條件。此外，你還需要確保在路由配置中正確設置了OData路徑。

希望這可以幫助你理解如何在C#中使用OData過濾和排序功能！