要在物理服務器上安裝CentOS操作系統，可以按照以下步驟進行操作：
下載CentOS的ISO鏡像文件。你可以從CentOS官方網站下載最新版本的ISO鏡像文件。
制作安裝啟動盤。將下載的ISO鏡像文件寫入一個可啟動的光盤或USB設備中。你可以使用工具如Rufus或UNetbootin來創建可啟動的USB設備。
將啟動盤插入物理服務器，并重啟服務器。
進入服務器的BIOS設置。在服務器啟動時，按下適當的按鍵（通常是F2、F10或Delete鍵）進入BIOS設置界面。
在BIOS設置中，找到啟動選項，并將啟動順序設置為從光盤或USB設備啟動。
保存設置并退出BIOS設置界面。
服務器將從啟動盤啟動，并顯示CentOS安裝界面。
在CentOS安裝界面中，選擇適當的語言和鍵盤布局。
點擊"Install CentOS"按鈕開始安裝過程。
在安裝過程中，你需要選擇安裝目標，選擇硬盤并設置分區方案。你可以選擇默認的分區方案或手動創建分區。
設置root用戶密碼和創建其他用戶賬戶。
等待安裝過程完成。
完成安裝后，重新啟動服務器。
從硬盤啟動，并進入CentOS操作系統。
以上是在物理服務器上安裝CentOS的一般步驟。具體步驟可能會因服務器品牌和型號而有所不同。在安裝過程中，你可能需要參考服務器的用戶手冊或聯系服務器廠商以獲取更詳細的指導。
