在Hibernate中，二級緩存是可選的，用于提高應用程序的性能。當你在二級緩存中更新數據時，需要遵循以下步驟：

1. 確保你的實體類已經配置了二級緩存。在實體類的@Cache注解中，設置usage屬性為CacheConcurrencyStrategy.READ_WRITE或CacheConcurrencyStrategy.NONSTRICT_READ_WRITE。例如：

@Entity
@Cache(usage = CacheConcurrencyStrategy.READ_WRITE)
public class MyEntity {
    // ...
}

2. 在你的Hibernate配置文件（例如hibernate.cfg.xml）中，啟用二級緩存。添加以下配置：

<property name="hibernate.cache.use_second_level_cache">true</property>
<property name="hibernate.cache.region.factory_class">org.hibernate.cache.ehcache.EhCacheRegionFactory</property>

這里使用了EhCache作為二級緩存的實現。你也可以選擇其他緩存實現，如OSCache或Redis。

3. 在你的數據訪問代碼中，使用Hibernate的saveOrUpdate()或update()方法更新實體對象。這些方法會自動將更改寫入二級緩存。例如：

MyEntity entity = session.get(MyEntity.class, entityId);
entity.setName("New Name");
session.saveOrUpdate(entity); // 或者 session.update(entity);

4. 如果你需要在事務之外更新實體對象，可以使用Hibernate.getSessionFactory().getCurrentSession().evict(entity)方法將實體對象從二級緩存中移除。這樣，在下次訪問該實體時，Hibernate將從數據庫中加載最新數據。例如：

MyEntity entity = session.get(MyEntity.class, entityId);
entity.setName("New Name");
session.saveOrUpdate(entity);

// 在事務之外更新實體對象
Hibernate.getSessionFactory().getCurrentSession().evict(entity);

5. 確保你的應用程序正確關閉了Hibernate會話。在事務提交或回滾后，應該關閉會話以釋放資源。

通過遵循以上步驟，你可以在Hibernate中更新二級緩存中的數據。