CentOS雙網卡配置的方法如下：
1、打開終端，編輯網絡配置文件：
```
sudo vi /etc/sysconfig/network-scripts/ifcfg-eth0
```
2、在編輯模式中，輸入以下內容：
```
TYPE=Ethernet
BOOTPROTO=static
DEFROUTE=yes
PEERDNS=yes
PEERROUTES=yes
IPV4_FAILURE_FATAL=no
IPV6INIT=yes
IPV6_AUTOCONF=yes
IPV6_DEFROUTE=yes
IPV6_PEERDNS=yes
IPV6_PEERROUTES=yes
IPV6_FAILURE_FATAL=no
NAME=eth0
UUID=xxxxxxxx-xxxx-xxxx-xxxx-xxxxxxxxxxxx
ONBOOT=yes
HWADDR=xx:xx:xx:xx:xx:xx
IPADDR=192.168.1.100
NETMASK=255.255.255.0
GATEWAY=192.168.1.1
DNS1=8.8.8.8
DNS2=8.8.4.4
```
3、保存并退出編輯模式，然后配置第二塊網卡：
```
sudo cp /etc/sysconfig/network-scripts/ifcfg-eth0 /etc/sysconfig/network-scripts/ifcfg-eth1
sudo vi /etc/sysconfig/network-scripts/ifcfg-eth1
```
4、在編輯模式中，輸入以下內容：
```
TYPE=Ethernet
BOOTPROTO=static
DEFROUTE=yes
PEERDNS=yes
PEERROUTES=yes
IPV4_FAILURE_FATAL=no
IPV6INIT=yes
IPV6_AUTOCONF=yes
IPV6_DEFROUTE=yes
IPV6_PEERDNS=yes
IPV6_PEERROUTES=yes
IPV6_FAILURE_FATAL=no
NAME=eth1
UUID=xxxxxxxx-xxxx-xxxx-xxxx-xxxxxxxxxxxx
ONBOOT=yes
HWADDR=xx:xx:xx:xx:xx:xx
IPADDR=192.168.2.100
NETMASK=255.255.255.0
```
5、保存并退出編輯模式，然后重啟網絡服務：
```
sudo systemctl restart network
```
這樣就完成了CentOS雙網卡的配置。您可以根據您的具體網絡設置，修改IP地址、網關等參數。
