創建 Java 實體類的步驟如下：

1. 定義類：使用 class 關鍵字定義一個類，類名通常使用大寫字母開頭的駝峰命名法。

2. 定義屬性：在類中定義類的屬性，通常使用私有訪問修飾符 private 加上合適的數據類型和屬性名稱。

3. 提供構造方法：使用構造方法初始化類的屬性，可以使用默認構造方法和帶參數的構造方法。

4. 提供訪問器和修改器方法：為每個屬性提供公共的訪問器（getter）和修改器（setter）方法，以便其他類可以訪問和修改屬性的值。

5. 實現 toString() 方法：重寫 Object 類的 toString() 方法，以便在需要時能夠以字符串形式打印對象的屬性值。

6. 實現其他方法：根據實際需求，實現其他方法，如比較方法、計算方法等。

下面是一個示例實體類的代碼：

public class Person {
    private String name;
    private int age;
    
    public Person() {
    }
    
    public Person(String name, int age) {
        this.name = name;
        this.age = age;
    }
    
    public String getName() {
        return name;
    }
    
    public void setName(String name) {
        this.name = name;
    }
    
    public int getAge() {
        return age;
    }
    
    public void setAge(int age) {
        this.age = age;
    }
    
    @Override
    public String toString() {
        return "Person [name=" + name + ", age=" + age + "]";
    }
}

這是一個簡單的 Person 類，包含了 name 和 age 兩個屬性，以及相應的構造方法、訪問器和修改器方法、toString() 方法。可以根據實際需求，添加更多屬性和方法。