在C++中，使用sort()函數可以對多維數組中的元素進行排序。多維數組可以使用數組的數組來表示，例如int arr[3][3]表示一個3行3列的二維數組。下面是一個示例代碼，演示如何在多維數組中使用sort()函數對元素進行排序：

#include <iostream>
#include <algorithm>

int main() {
    int arr[3][3] = {
        {9, 8, 7},
        {6, 5, 4},
        {3, 2, 1}
    };

    // 將二維數組中的所有元素放入一個一維數組中
    int size = 3 * 3;
    int temp[size];
    int k = 0;
    for (int i = 0; i < 3; i++) {
        for (int j = 0; j < 3; j++) {
            temp[k++] = arr[i][j];
        }
    }

    // 對一維數組中的元素進行排序
    std::sort(temp, temp + size);

    // 將排序后的元素重新放回到二維數組中
    k = 0;
    for (int i = 0; i < 3; i++) {
        for (int j = 0; j < 3; j++) {
            arr[i][j] = temp[k++];
        }
    }

    // 打印排序后的二維數組
    for (int i = 0; i < 3; i++) {
        for (int j = 0; j < 3; j++) {
            std::cout << arr[i][j] << " ";
        }
        std::cout << std::endl;
    }

    return 0;
}

在上面的示例代碼中，我們首先將二維數組中的元素放入一個一維數組中，然后使用sort()函數對一維數組中的元素進行排序，最后將排序后的元素重新放回到二維數組中。最終打印出排序后的二維數組。