strip_tags()函數的工作原理是移除字符串中的HTML標簽。它通過遍歷字符串并檢查每個字符是否為HTML標簽的開始或結束部分來實現這一點。如果遇到HTML標簽的開始部分（例如<），函數會記錄這個位置；如果遇到結束部分（例如>），則與之前記錄的開始位置進行匹配并移除這兩個標簽之間的內容。這個過程會一直持續到字符串的末尾。
除了移除HTML標簽外，strip_tags()函數還可以移除XML標簽和PHP開始和結束標簽（如<?php ?>）。此外，它還可以移除某些預定義的HTML實體，如&、>、<和"。
需要注意的是，strip_tags()函數并不完美，有時可能會無法完全移除所有的HTML標簽，或者在移除標簽后留下一些意外的字符。因此，在使用這個函數時，最好先對輸入的字符串進行適當的驗證和清理，以確保其安全性和準確性。
