在Java中，可以使用java.io.File或java.nio.file.Path來讀取jar包外部的文件。以下是一種常見的方法：

import java.io.BufferedReader;
import java.io.FileReader;
import java.io.IOException;

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        String filePath = "path/to/external/file.txt"; // 外部文件的路徑

        try (BufferedReader reader = new BufferedReader(new FileReader(filePath))) {
            String line;
            while ((line = reader.readLine()) != null) {
                // 處理文件內容
                System.out.println(line);
            }
        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

在上面的例子中，首先指定外部文件的路徑，然后使用BufferedReader來讀取文件的內容。在try塊中使用FileReader來打開文件，并逐行讀取文件內容，然后在while循環中處理每一行的內容。請注意，在讀取完文件后，需要關閉BufferedReader對象，以釋放資源。

另一種使用java.nio.file.Path讀取外部文件的方法如下：

import java.io.IOException;
import java.nio.file.Files;
import java.nio.file.Path;
import java.nio.file.Paths;
import java.util.List;

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        String filePath = "path/to/external/file.txt"; // 外部文件的路徑

        try {
            Path path = Paths.get(filePath);
            List<String> lines = Files.readAllLines(path);

            for (String line : lines) {
                // 處理文件內容
                System.out.println(line);
            }
        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

使用Paths.get(filePath)方法獲取外部文件的路徑，然后使用Files.readAllLines(path)方法讀取文件的所有行，并將其存儲在一個List中。然后可以使用for循環遍歷List中的每一行，并進行相應的處理。同樣，需要在讀取完文件后關閉文件資源。