在C#中，可以通過實現IEnumerable接口和IEnumerator接口來創建自定義迭代器。下面是一個簡單的示例，演示如何創建一個自定義迭代器：

using System;
using System.Collections;
using System.Collections.Generic;

public class CustomIterator : IEnumerable<int>
{
    private List<int> numbers;

    public CustomIterator(List<int> numbers)
    {
        this.numbers = numbers;
    }

    public IEnumerator<int> GetEnumerator()
    {
        foreach (int number in numbers)
        {
            yield return number;
        }
    }

    IEnumerator IEnumerable.GetEnumerator()
    {
        return GetEnumerator();
    }
}

class Program
{
    static void Main()
    {
        List<int> numbers = new List<int> { 1, 2, 3, 4, 5 };
        CustomIterator customIterator = new CustomIterator(numbers);

        foreach (int number in customIterator)
        {
            Console.WriteLine(number);
        }
    }
}

在上面的示例中，CustomIterator類實現了IEnumerable<int>接口，并且實現了GetEnumerator方法。在GetEnumerator方法中，使用yield return語句來返回迭代器中的元素。然后在Main方法中，使用foreach循環來迭代自定義迭代器，并打印每個元素的值。

通過這種方式，可以靈活地自定義迭代器，實現對各種數據結構的迭代操作。