在PHP中定義二維數組并賦值可以通過以下方式實現：
// 定義一個二維數組并賦值
$two_dim_array = array(
array(1, 2, 3),
array(4, 5, 6),
array(7, 8, 9)
);
// 訪問二維數組中的元素
echo $two_dim_array[0][0]; // 輸出 1
echo $two_dim_array[1][2]; // 輸出 6
echo $two_dim_array[2][1]; // 輸出 8
上面的代碼創建了一個包含3行3列的二維數組，并分別賦值為1-9。可以通過指定行和列的索引來訪問二維數組中的元素。
