Sortable.js 支持觸摸事件。它提供了 touch 配置選項來啟用或禁用觸摸支持。當設置了 touch 選項為 true 時，Sortable.js 將使用觸摸手勢來處理排序操作，而不是使用鼠標事件。
以下是一個啟用觸摸支持的 Sortable.js 示例：
const sortable = new Sortable(el, {
touch: true,
});
在這個示例中，el 是要排序的元素的引用。通過將 touch 選項設置為 true，Sortable.js 將能夠識別和處理觸摸手勢，從而實現觸摸設備上的拖放排序功能。
請注意，為了使觸摸事件正常工作，您的頁面應該具有適當的觸摸設備支持。此外，您可能需要考慮不同瀏覽器和設備上的兼容性問題，并相應地調整您的代碼。
