在Java中創建新文件的步驟主要包括以下幾個關鍵點：

1. 獲取文件輸出流對象：這是通過使用FileOutputStream類來實現的，該類能夠創建一個新的輸出流，將數據寫入到文件中。
2. 指定文件路徑和名稱：在創建FileOutputStream對象時，需要提供一個字符串參數，表示要創建的新文件的路徑和名稱。如果指定的文件不存在，系統將會自動創建一個新文件；如果文件已經存在，則會拋出異常。
3. 處理異常：由于創建文件是一個可能拋出異常的操作，因此需要使用try-catch語句塊來捕獲并處理可能發生的異常。常見的異常包括FileNotFoundException（當指定的文件路徑不存在時拋出）和IOException（當發生其他I/O錯誤時拋出）。

基于以上關鍵點，以下是一個簡單的Java代碼示例，演示了如何創建一個新文件：

import java.io.FileOutputStream;
import java.io.IOException;

public class CreateNewFile {
    public static void main(String[] args) {
        // 指定要創建的新文件的路徑和名稱
        String filePath = "D:/test.txt";
        
        // 創建一個FileOutputStream對象
        FileOutputStream fos = null;
        try {
            fos = new FileOutputStream(filePath);
            
            // 在這里可以向文件中寫入數據，例如：
            fos.write("Hello, World!".getBytes());
            
            System.out.println("文件已成功創建！");
        } catch (FileNotFoundException e) {
            System.out.println("文件未找到異常：" + e.getMessage());
        } catch (IOException e) {
            System.out.println("發生I/O異常：" + e.getMessage());
        } finally {
            // 關閉文件輸出流對象
            if (fos != null) {
                try {
                    fos.close();
                } catch (IOException e) {
                    System.out.println("關閉文件輸出流時發生異常：" + e.getMessage());
                }
            }
        }
    }
}

在這個示例中，我們首先指定了要創建的新文件的路徑和名稱，然后創建了一個FileOutputStream對象，并在try塊中向文件中寫入了數據。最后，在finally塊中關閉了文件輸出流對象，以確保資源得到正確釋放。