SQL的SUBSTRING函數可以處理二進制數據，但在處理二進制數據時需要確保指定正確的編碼格式。二進制數據通常以十六進制格式表示，因此在使用SUBSTRING函數提取二進制數據時，需要指定正確的起始位置和長度，以確保提取的數據是正確的二進制數據。
例如，在MySQL中，可以使用SUBSTRING函數提取二進制數據，如下所示：
SELECT SUBSTRING(binary_data, 1, 10) FROM binary_table;
在這個例子中，binary_data是包含二進制數據的列，binary_table是包含二進制數據的表。SUBSTRING(binary_data, 1, 10)表示從binary_data列中提取從第一個字節開始的10個字節的二進制數據。
需要注意的是，在處理二進制數據時，需要確保數據的編碼格式正確，避免出現數據損壞或錯誤解析的情況。
