在Tomcat中運行PHP應用時，通常會使用PHP的日志記錄功能來記錄應用程序的運行日志。PHP提供了多種日志記錄方式，包括使用內置的error_log函數、使用Apache的error_log指令、使用PHP的syslog函數等。
在Tomcat中，可以通過配置PHP的php.ini文件來指定日志記錄的方式和級別。可以使用error_log指令來指定錯誤日志的路徑，例如：
error_log = /var/log/php_errors.log
這樣就會將PHP應用的錯誤日志記錄到指定的文件中。另外，還可以通過設置log_errors指令來開啟或關閉錯誤日志記錄功能，以及通過設置error_reporting指令來指定需要記錄的錯誤級別。
除了錯誤日志外，PHP應用還可以使用自定義的日志文件來記錄應用程序的運行日志。可以通過在應用程序中使用文件操作函數來創建、寫入和關閉日志文件，從而實現自定義的日志記錄功能。例如：
$logFile = '/var/log/myapp.log';
$message = 'This is a log message.';
file_put_contents($logFile, $message . PHP_EOL, FILE_APPEND);
通過以上方式，可以將運行日志記錄到指定的日志文件中。當然，也可以使用第三方的日志記錄庫，如Monolog等，來實現更加靈活和強大的日志記錄功能。
總的來說，在Tomcat中運行PHP應用時，可以通過配置php.ini文件和使用PHP提供的日志記錄功能來實現應用程序的日志記錄功能，從而方便地進行錯誤排查和性能優化。
