Redis的數據備份與恢復方法有以下幾種：
RDB持久化：RDB持久化是Redis默認的持久化方式，通過定時將數據快照存儲到磁盤上來實現數據備份。可以通過配置文件設置保存快照的頻率和文件名。
AOF持久化：AOF持久化是將Redis的操作命令追加到一個日志文件中，恢復時重新執行這些命令來還原數據。AOF持久化相對于RDB持久化而言，數據更加安全，但會占用更多的磁盤空間。
復制(replication)：Redis支持主從復制，可以通過將主節點的數據復制到從節點來實現數據備份。當主節點出現故障時，可以將從節點提升為主節點來恢復數據。
快照備份：除了RDB持久化外，還可以使用Redis自帶的命令BGSAVE手動創建數據快照備份。
Redis Cluster備份：在Redis Cluster中，可以通過創建備份節點或者定期將數據同步到其他節點來實現數據備份。
第三方工具：還可以使用第三方工具如Redis備份工具或者開源工具如Redis-dump等來實現數據備份與恢復。
