要使用Java正則表達式匹配字符串，可以按照以下步驟進行：

1. 導入正則表達式相關的類：

import java.util.regex.Matcher;
import java.util.regex.Pattern;

2. 創建正則表達式模式（Pattern）對象：

String regex = "正則表達式";
Pattern pattern = Pattern.compile(regex);

3. 創建匹配器（Matcher）對象，并使用模式對象進行匹配：

String input = "要匹配的字符串";
Matcher matcher = pattern.matcher(input);

4. 使用匹配器對象的方法進行匹配操作，比如find()方法來查找下一個匹配：

if (matcher.find()) {
    // 找到匹配
} else {
    // 沒有找到匹配
}

5. 可以使用匹配器對象的其他方法獲取匹配的結果，比如group()方法來獲取匹配的子串：

String found = matcher.group();

下面是一個完整的例子，演示如何匹配字符串中的所有數字：

import java.util.regex.Matcher;
import java.util.regex.Pattern;

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        String input = "abc123def456";
        String regex = "\\d+"; // 匹配一個或多個數字
        Pattern pattern = Pattern.compile(regex);
        Matcher matcher = pattern.matcher(input);

        while (matcher.find()) {
            String found = matcher.group();
            System.out.println(found);
        }
    }
}

運行該程序，輸出：

123
456

以上就是使用Java正則表達式匹配字符串的基本步驟。具體的正則表達式語法可以參考Java官方文檔中的Pattern類。