UTF-8（8-bit Unicode Transformation Format）是一種變長編碼方式，可以用來表示Unicode字符集中的所有字符。其編碼規則如下：
對于ASCII字符（U+0000至U+007F），UTF-8使用1個字節來編碼，高位bit為0，后面7位用來表示字符的Unicode碼。
對于非ASCII字符，UTF-8使用多個字節來編碼。具體規則如下：
如果字符的Unicode碼在U+0080至U+07FF之間，UTF-8使用2個字節來編碼。編碼方式為：110xxxxx 10yyyyyy，其中高5位為110，表示使用2個字節，后面的6位用來表示字符的高5位Unicode碼；第二個字節的高2位為10，后面的6位用來表示字符的低6位Unicode碼。
如果字符的Unicode碼在U+0800至U+FFFF之間，UTF-8使用3個字節來編碼。編碼方式為：1110xxxx 10yyyyyy 10zzzzzz，其中高4位為1110，表示使用3個字節，后面的4位用來表示字符的高4位Unicode碼；第二個字節的高2位為10，后面的6位用來表示字符的中間6位Unicode碼；第三個字節的高2位為10，后面的6位用來表示字符的低6位Unicode碼。
對于更大的Unicode碼，UTF-8使用更多字節來編碼，規則相似。
通過這種編碼方式，UTF-8可以表示Unicode字符集中的任意字符，并且對于ASCII字符，使用的字節數與ASCII編碼完全一致，這使得UTF-8兼容ASCII編碼。
