要在PyCharm中使用遠程解釋器，您需要進行以下步驟：
安裝并配置SSH連接：確保您可以通過SSH連接到遠程服務器。如果您尚未配置SSH連接，請參考您所使用的操作系統的相關文檔。
在PyCharm中打開項目：打開您的項目或創建一個新項目。
打開“設置”對話框：在菜單欄中，選擇“文件”>“設置”（Windows和Linux）或“PyCharm”>“首選項”（macOS）。然后，在打開的對話框中，選擇“項目：您的項目名稱”>“解釋器”。
添加遠程解釋器：單擊解釋器面板右側的“添加”按鈕（+號）。然后選擇“遠程…”選項。
配置遠程解釋器：在打開的對話框中，選擇“SSH”選項。填寫遠程服務器的連接信息，如主機名、用戶名、端口等。選擇您配置的SSH密鑰，或者輸入密碼進行身份驗證。
配置Python解釋器路徑：在“Python解釋器路徑”字段中，輸入遠程服務器上Python解釋器的路徑。通常情況下，它可以是類似于/usr/bin/python3的路徑。
測試連接：單擊“測試連接”按鈕以確保連接正確。
保存設置：單擊“確定”按鈕以保存設置。
現在，您可以在PyCharm中使用遠程解釋器進行開發和調試。您可以在項目設置中選擇這個新添加的遠程解釋器作為您的默認解釋器。
