Jersey框架是一個用于構建RESTful Web服務的Java框架。在Jersey中，實現權限控制可以通過以下幾種方法：

1. 使用Jersey的@RolesAllowed注解：

在Jersey中，可以使用@RolesAllowed注解來指定哪些角色可以訪問特定的資源。例如，假設我們有一個需要管理員權限才能訪問的資源，可以這樣實現權限控制：

@Path("/admin")
public class AdminResource {

    @GET
    @Path("/resource")
    @RolesAllowed("ADMIN")
    public String getResource() {
        return "Admin resource";
    }
}

在這個例子中，只有具有"ADMIN"角色的用戶才能訪問/admin/resource路徑。

2. 使用Jersey的過濾器（Filter）：

Jersey支持過濾器，可以用來在請求到達資源之前或響應返回客戶端之前執行一些操作。可以實現一個自定義過濾器來檢查用戶的角色，并根據角色決定是否允許訪問資源。例如：

public class RoleBasedAuthorizationFilter implements ContainerRequestFilter {

    @Override
    public void filter(ContainerRequestContext requestContext) throws IOException {
        // 獲取用戶的角色，這里假設從請求頭中獲取
        String role = requestContext.getHeaderString("X-User-Role");

        // 檢查角色是否具有訪問權限
        if (!"ADMIN".equals(role)) {
            // 如果沒有權限，返回403 Forbidden狀態碼
            requestContext.abortWith(Response.status(Response.Status.FORBIDDEN).build());
        }
    }
}

然后，在Jersey應用中注冊這個過濾器：

public class JerseyApplication extends ResourceConfig {

    public JerseyApplication() {
        // 注冊自定義過濾器
        register(RoleBasedAuthorizationFilter.class);

        // 其他資源類...
    }
}

這樣，所有的請求都會經過過濾器，過濾器會檢查用戶的角色并決定是否允許訪問資源。

3. 使用OAuth2或JWT進行身份驗證和授權：

在實際應用中，通常會使用OAuth2或JWT（JSON Web Token）進行身份驗證和授權。這些技術可以幫助你實現更復雜的權限控制策略，例如基于角色的訪問控制（RBAC）或基于屬性的訪問控制（ABAC）。

在這種情況下，你需要在Jersey應用中集成OAuth2或JWT相關的庫，并在請求處理過程中進行身份驗證和授權檢查。具體的實現方法取決于你選擇的身份驗證和授權方案。