在SQL中，可以使用EXCEPT關鍵字來實現集合的除操作。EXCEPT用于從第一個結果集中選擇所有存在于第二個結果集中的數據，并返回不在第二個結果集中的數據。
例如，以下是一個示例查詢，從一個表中選擇所有不在另一個表中的記錄：
SELECT column1, column2
FROM table1
EXCEPT
SELECT column1, column2
FROM table2;
在這個例子中，EXCEPT操作會返回在table1中存在但不在table2中存在的記錄。
