要修改HBase表中的數據，可以使用以下方法之一：

1. 使用put命令：使用put命令將新的值插入或更新到指定的行和列族中。語法如下：

put 'table_name', 'row_key', 'column_family:column_qualifier', 'new_value'

示例：

put 'my_table', 'row1', 'cf1:col1', 'new_value'

2. 使用Java API：通過HBase的Java API，可以編寫代碼來修改表中的數據。首先，需要獲取表的實例，然后使用Put類創建一個新的Put對象，將新的值添加到特定的行和列族中，最后使用put方法將新的值插入或更新到表中。示例代碼如下：

import org.apache.hadoop.hbase.*;
import org.apache.hadoop.hbase.client.*;
import org.apache.hadoop.hbase.util.*;

public class HBaseExample {
   public static void main(String[] args) throws Exception {
      // 創建HBase配置對象
      Configuration config = HBaseConfiguration.create();

      // 創建HBase連接對象
      Connection connection = ConnectionFactory.createConnection(config);

      // 獲取表實例
      Table table = connection.getTable(TableName.valueOf("my_table"));

      // 創建Put對象，將新的值添加到特定的行和列族中
      Put put = new Put(Bytes.toBytes("row1"));
      put.addColumn(Bytes.toBytes("cf1"), Bytes.toBytes("col1"), Bytes.toBytes("new_value"));

      // 將新的值插入或更新到表中
      table.put(put);

      // 關閉資源
      table.close();
      connection.close();
   }
}

使用上述方法之一，你可以修改HBase表中的數據。