國外VPS租用可以搭建以下網站：
博客網站：使用WordPress等開源博客系統，可以快速搭建個人或企業博客網站。
電商網站：使用Magento、OpenCart等開源電商系統，可以搭建線上商城。
論壇社區網站：使用Discourse、phpBB等開源論壇系統，可以搭建社區網站。
視頻分享網站：使用WordPress、Joomla等開源CMS系統，結合視頻插件，可以搭建視頻分享網站。
游戲服務器網站：使用Minecraft、CSGO等游戲服務器軟件，可以搭建游戲服務器網站。
文件共享網站：使用OwnCloud、Nextcloud等開源云存儲系統，可以搭建文件共享網站。
代理服務器網站：使用Squid、Shadowsocks等代理服務器軟件，可以搭建代理服務器網站。
VPN服務網站：使用OpenVPN、SoftEther等VPN服務軟件，可以搭建VPN服務網站。
總之，國外VPS租用可以搭建各種類型的網站，根據自己的需求選擇相應的軟件和系統即可。
