PHP進程和線程的區別主要有以下幾點：
運行方式：進程是操作系統分配資源的最小單位，每個進程都有獨立的內存空間和運行環境，可以獨立運行。而線程是進程中的一個執行單元，多個線程共享進程的內存空間和資源，可以并發執行。
資源占用：進程之間相互獨立，每個進程都有自己的內存空間和資源，因此進程的資源占用相對較大。而線程共享進程的內存空間和資源，因此線程的資源占用相對較小。
切換和通信：進程之間的切換需要保存當前狀態和上下文，切換開銷較大。進程之間通信需要通過操作系統提供的進程間通信機制。而線程之間的切換只需要保存上下文，切換開銷較小。線程之間可以通過共享內存、信號量、消息隊列等方式進行通信。
安全性：由于進程之間相互獨立，進程間的錯誤不會相互影響，因此進程相對安全。而線程共享進程的資源，一個線程的錯誤可能導致整個進程崩潰。
編程難度：由于進程之間相互獨立，進程間通信和同步較為復雜，編程難度較大。而線程共享進程的資源，線程間通信和同步相對簡單，編程難度較小。
綜上所述，進程適合處理相互獨立的任務，線程適合處理需要共享資源和并發執行的任務。在PHP中，通常使用多進程方式處理并發請求，如使用PHP-FPM來管理多個PHP進程，而不是使用多線程。
