在Storm集群中部署和監控Topology需要以下步驟：
部署Topology：
- 編寫Topology代碼：首先需要編寫一個Topology，定義Spout和Bolt的邏輯和數據流。
- 打包Topology代碼：將編寫好的Topology代碼打包成一個可執行的jar包。
- 上傳jar包到Storm集群：將打包好的Topology代碼jar包上傳到Storm集群中的一個節點。
- 使用Storm命令行工具提交Topology：使用Storm命令行工具將jar包提交到Storm集群，并啟動Topology。
監控Topology：
- 使用Storm UI監控Topology：Storm提供了一個Web界面，可以通過訪問Storm UI監控Topology的運行情況，查看Topology的拓撲結構、組件以及數據流等信息。
- 使用Storm命令行工具監控Topology：可以通過Storm命令行工具查看Topology的狀態、拓撲結構、組件信息等。
- 使用日志監控：通過查看Topology的日志信息，可以了解Topology的運行情況和可能出現的問題。
總的來說，部署和監控Topology需要編寫代碼、打包、上傳、使用命令行工具提交Topology，然后通過Storm UI、命令行工具和日志來監控Topology的運行情況。
