如果Spring Boot接口響應慢，可以考慮以下幾個解決方案：
檢查數據庫連接：確保數據庫連接正常，并且數據庫的性能良好。可以檢查數據庫連接池配置是否合理，以及數據庫的索引是否設置正確。
優化查詢語句：如果接口需要進行數據庫查詢操作，可以優化查詢語句，包括添加適當的索引、減少不必要的查詢字段等。
使用緩存：對于一些查詢結果比較穩定的接口，可以考慮使用緩存來減少數據庫的查詢次數。可以使用Spring Cache、Redis等工具來實現緩存。
異步處理：對于一些耗時的操作，可以考慮使用異步處理來減少接口的響應時間。可以使用Spring的異步注解@Async來實現異步處理。
使用分頁查詢：對于返回大量數據的接口，可以考慮使用分頁查詢來減少返回數據的數量，從而提升接口的響應速度。
使用性能監控工具：可以使用性能監控工具來分析接口的性能瓶頸，并進行相應的優化。常用的性能監控工具包括Spring Boot Actuator、JavaMelody等。
優化代碼邏輯：檢查接口的代碼邏輯是否存在性能問題，例如循環嵌套、重復計算等，可以對代碼進行優化。
調整服務器配置：如果服務器的資源配置較低，可以考慮增加服務器的資源，例如CPU、內存等。
綜上所述，可以通過檢查數據庫連接、優化查詢語句、使用緩存、異步處理、分頁查詢、使用性能監控工具、優化代碼邏輯、調整服務器配置等方式來解決Spring Boot接口響應慢的問題。
