在Java中，您可以通過實現ActionListener接口來編寫回調函數。以下是一個簡單的示例：

import java.awt.event.ActionEvent;
import java.awt.event.ActionListener;

public class MyActionListener implements ActionListener {

    @Override
    public void actionPerformed(ActionEvent e) {
        // 在這里編寫您的回調函數邏輯
        System.out.println("Button clicked!");
    }
}

在上面的示例中，我們創建了一個實現ActionListener接口的類MyActionListener，并重寫了actionPerformed方法。在這個方法中，您可以編寫按鈕點擊后要執行的邏輯。

要在Swing應用程序中使用這個回調函數，可以將它添加到按鈕上，如下所示：

import javax.swing.JButton;
import javax.swing.JFrame;

public class Main {

    public static void main(String[] args) {
        JFrame frame = new JFrame("ActionListener Example");

        JButton button = new JButton("Click Me");
        button.addActionListener(new MyActionListener());

        frame.add(button);
        frame.setSize(300, 200);
        frame.setDefaultCloseOperation(JFrame.EXIT_ON_CLOSE);
        frame.setVisible(true);
    }
}

在上面的示例中，我們創建了一個JFrame，并將一個按鈕添加到它上面。然后，我們實例化MyActionListener類，并將其添加為按鈕的ActionListener。當按鈕被點擊時，MyActionListener中的actionPerformed方法將被調用，并輸出"Button clicked!"。

通過這種方式，您可以編寫Java ActionListener的回調函數。