您可以使用以下方法來查看Ehcache中的緩存數據：
Cache對象來訪問緩存數據。您可以通過調用get(Object key)方法來獲取特定鍵的緩存值，并使用getKeys()方法來獲取所有緩存鍵的集合。例如：Cache cache = cacheManager.getCache("myCache");
Object value = cache.get("key");
Set<Object> keys = cache.getKeys();
使用Ehcache的監控功能查看緩存數據：Ehcache提供了監控功能，可以通過JMX或Ehcache的Web控制臺來查看緩存數據。您可以使用JMX工具（如JConsole或VisualVM）連接到運行著Ehcache的應用程序，并瀏覽各個緩存的內容和統計信息。如果您使用Ehcache的Web控制臺，您可以通過瀏覽器訪問該控制臺，并查看各個緩存的詳細信息和統計數據。
在日志中查看緩存數據：您可以在應用程序的日志中查看緩存的讀取和寫入操作。Ehcache會記錄緩存的讀取和寫入操作，您可以通過檢查日志來了解緩存的內容和操作。
請注意，上述方法都要求您已經設置和配置了Ehcache，并且正在運行著Ehcache的應用程序。
