PHP編程中出現亂碼通常是因為編碼格式不一致或者服務器配置問題引起的。要解決PHP編程中的亂碼問題，可以嘗試以下幾種方法：
檢查文件編碼格式：確保PHP文件的編碼格式和HTML頁面的編碼格式一致，通常使用UTF-8編碼可以避免亂碼問題。
設置HTTP頭信息：在PHP文件的開頭添加header(“Content-type: text/html; charset=utf-8”);來設置頁面的字符編碼。
數據庫連接設置：在連接數據庫時，設置數據庫的字符集為utf8，可以通過mysqli_set_charset()或者PDO的setAttribute()方法來設置。
避免亂碼輸出：確保PHP文件中輸出的內容也是UTF-8編碼，避免直接輸出中文字符。
修改服務器配置：如果以上方法都無效，可以嘗試修改服務器的配置文件，例如Apache的httpd.conf文件中設置AddDefaultCharset utf-8。
通過以上方法，可以解決PHP編程中的亂碼問題，確保頁面內容顯示正常。
