在C#中，使用ProcessStartInfo類可以輕松地處理進程的輸入、輸出和錯誤重定向。以下是如何設置這些重定向的示例：

using System;
using System.Diagnostics;
using System.IO;

class Program
{
    static void Main()
    {
        // 創建一個新的ProcessStartInfo實例
        ProcessStartInfo startInfo = new ProcessStartInfo
        {
            FileName = "your_executable.exe", // 要運行的程序的文件名
            Arguments = "input_file.txt output_file.txt", // 要傳遞給程序的參數
            RedirectStandardOutput = true, // 將標準輸出重定向到文件
            UseShellExecute = false, // 不使用系統外殼程序啟動程序
            CreateNoWindow = true, // 不創建新窗口
        };

        // 設置標準輸出重定向的文件流
        startInfo.StandardOutput = new StreamWriter("output_file.txt");

        // 設置標準錯誤重定向的文件流
        startInfo.StandardError = new StreamWriter("error_file.txt");

        // 創建一個新的進程實例，并使用ProcessStartInfo設置
        using (Process process = Process.Start(startInfo))
        {
            // 等待進程完成
            process.WaitForExit();
        }
    }
}

在這個示例中，我們創建了一個ProcessStartInfo實例，設置了要運行的程序文件名、參數以及輸入輸出重定向。我們將標準輸出重定向到output_file.txt，將標準錯誤重定向到error_file.txt。然后，我們使用Process.Start()方法創建一個新的進程實例，并使用ProcessStartInfo設置。最后，我們等待進程完成。

注意：在這個示例中，我們使用了StreamWriter來處理輸出和錯誤的重定向。在程序運行完成后，這些文件將包含程序的輸出和錯誤信息。