在Java中調用Python腳本有多種方法，下面介紹兩種常用的方法：

1. 使用ProcessBuilder類：

import java.io.BufferedReader;
import java.io.IOException;
import java.io.InputStreamReader;

public class Main {
    public static void main(String[] args) throws IOException {
        ProcessBuilder pb = new ProcessBuilder("python", "path/to/your/python/script.py");
        Process process = pb.start();

        BufferedReader reader = new BufferedReader(new InputStreamReader(process.getInputStream()));
        String line;
        while ((line = reader.readLine()) != null) {
            System.out.println(line);
        }

        int exitCode;
        try {
            exitCode = process.waitFor();
        } catch (InterruptedException e) {
            e.printStackTrace();
        }

        System.out.println("Python script exited with code: " + exitCode);
    }
}

這種方法通過創建一個ProcessBuilder對象來執行Python腳本，并讀取Python腳本輸出的結果。可以使用ProcessBuilder的start()方法來啟動Python腳本，并使用getInputStream()方法獲取腳本輸出的結果。

2. 使用Runtime類：

import java.io.BufferedReader;
import java.io.IOException;
import java.io.InputStreamReader;

public class Main {
    public static void main(String[] args) throws IOException {
        String command = "python path/to/your/python/script.py";
        Process process = Runtime.getRuntime().exec(command);

        BufferedReader reader = new BufferedReader(new InputStreamReader(process.getInputStream()));
        String line;
        while ((line = reader.readLine()) != null) {
            System.out.println(line);
        }

        int exitCode;
        try {
            exitCode = process.waitFor();
        } catch (InterruptedException e) {
            e.printStackTrace();
        }

        System.out.println("Python script exited with code: " + exitCode);
    }
}

這種方法通過調用Runtime類的exec()方法來執行Python腳本，并讀取Python腳本輸出的結果。可以將要執行的Python命令傳遞給exec()方法，并使用getInputStream()方法獲取腳本輸出的結果。

無論使用哪種方法，都可以通過讀取Python腳本的輸出來獲取結果，并可以使用waitFor()方法等待腳本執行完畢，獲取腳本的退出碼。