在MongoDB中，創建用戶并授權的方法如下：

1. 首先，連接到MongoDB的shell。可以通過運行以下命令連接到本地MongoDB實例：

   mongo
   

2. 在MongoDB shell中，切換到admin數據庫：

   use admin
   

3. 創建一個新用戶并授予相應的權限。以下是創建用戶的基本語法：

   db.createUser({
     user: "用戶名",
     pwd: "密碼",
     roles: [
       { role: "角色", db: "數據庫" },
       { role: "角色", db: "數據庫" },
       ...
     ]
   })
   

   其中，用戶名是要創建的用戶的名稱，密碼是用戶的密碼，角色是用戶的角色，可以是內置的角色（如readWrite、dbAdmin、read等），也可以是自定義的角色。

   例如，要創建一個具有讀寫權限的用戶，可以運行以下命令：

   db.createUser({
     user: "myuser",
     pwd: "mypassword",
     roles: [
       { role: "readWrite", db: "mydatabase" }
     ]
   })
   

   注意：如果數據庫mydatabase不存在，則會自動創建該數據庫。

4. 成功創建用戶后，您可以使用show users命令查看用戶列表：

   show users
   

   或者，如果只想查看當前數據庫的用戶列表，可以使用以下命令：

   db.getUsers()
   

   可以使用db.dropUser("用戶名")命令刪除一個用戶。

5. 如果您需要為用戶賦予其他權限，可以使用db.grantRolesToUser("用戶名", [ { role: "角色", db: "數據庫" }, ... ])命令。例如，要將用戶添加到其他角色，可以運行以下命令：

   db.grantRolesToUser("myuser", [
     { role: "read", db: "mydatabase" },
     { role: "dbAdmin", db: "mydatabase" }
   ])
   

   這將為用戶myuser添加read和dbAdmin角色。

注意：創建用戶和授權的操作需要在admin數據庫中進行，并且需要有足夠的權限來執行這些操作。