在Docker中，可以使用-v或--mount選項來掛載多個目錄。
使用-v選項掛載多個目錄的格式如下：
docker run -v <本地目錄1>:<容器目錄1> -v <本地目錄2>:<容器目錄2> ...
示例：
docker run -v /path/to/local/dir1:/path/to/container/dir1 -v /path/to/local/dir2:/path/to/container/dir2 ...
使用--mount選項掛載多個目錄的格式如下：
docker run --mount type=bind,source=<本地目錄1>,target=<容器目錄1> --mount type=bind,source=<本地目錄2>,target=<容器目錄2> ...
示例：
docker run --mount type=bind,source=/path/to/local/dir1,target=/path/to/container/dir1 --mount type=bind,source=/path/to/local/dir2,target=/path/to/container/dir2 ...
需要注意的是，每個掛載選項對應一個掛載目錄，可以根據需求添加多個掛載選項來掛載多個目錄。
